Främjar mindre produktion svavel än andra lagerstammar samt ger en fylligare, mer rund malt karaktär som väl främjar humlesmaker.Lämplig för många europeiska lagerstilar såsom pilsner, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier och mer.
Egenskaper för Bavarian lager
- Förjäsning: Hög
- Flockning: Medium
- Jästemperatur: 8-14 °C
Reviews
There are no reviews yet.